Text
Sains dan Teknologi Proses Produksi Minyak / Lemak Dan Kulit Samoa
Buku ini menjelaskan ilmu pengetahuan dan teknologi proses produksi minyak/ lemak dan kulit samoa; yang mencakup definisi, sifat-sifat, metode ekstrasi, dan pengujian minyak/ lemak; yang mencakup definisi, sifat-sifat, proses produksi, standar mutu, serta pengujian kulit samoa. Buku ini ditulis dengan harapan dapat membantu memberikan sains dan teknologi proses produksi minyak/lemak dan kulit samoa untuk meningkatkan nilai tambah dan produksi kedua material tersebut, khususnya di Indonesia. Oleh karena itu, buku ini tidak hanya ditujukan untuk pembaca dari kalangan akademisi, mahasiswa, dan pelajar, tetapi juga untuk praktisi/pewirausaha teknologi (technopreneur) agroindustri dan pembuat kebijakan ekonomi.
A0710 | 667.1 ONO s C.5 | Perpustakaan Sekolah Cendekia BAZNAS (600) | Tersedia |
A0709 | 667.1 ONO s C.4 | Perpustakaan Sekolah Cendekia BAZNAS (600) | Tersedia |
A0708 | 667.1 ONO s C.3 | Perpustakaan Sekolah Cendekia BAZNAS (600) | Tersedia |
A0707 | 667.1 ONO s C.2 | Perpustakaan Sekolah Cendekia BAZNAS (600) | Tersedia |
A0706 | 667.1 ONO s C.1 | Perpustakaan Sekolah Cendekia BAZNAS (600) | Tersedia |
A0705 | 667.1 ONO s | Perpustakaan Sekolah Cendekia BAZNAS (600) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain